06 November 2024
Confermata la stella Michelin per la Primula
Signore e signori, ecco a voi la 42° stella Michelin continuativa dal 1982
08 July 2024
Chiusura estiva dal 8 luglio al 1 agosto 2024
Il Ristorante La Primula, L'Osteria alle Nazioni e L'Hotel si prendono una pausa. Rigenerati e determinati saremo pronti ad accogliervi venerdì 2 agosto.
07 March 2024
I nostri menù di Pasqua 2024
Per il pranzo di Pasqua il Ristorante "La Primula" e l'Osteria "Alle Nazioni" hanno preparato 2 menù per regalarvi una giornata indimenticabile da vivere con i familiari ed amici.
31 January 2024
La Primula of San Quirino receives the 'Diploma of Excellent Cuisine 2023'
The Academy Delegation awarded the Canton family the 'Diploma of Excellent Cuisine 2023'
30 January 2024
Il menù di San Valentino 2024
Un menù speciale per una serata intima e speciale in compagnia della persona che ti fa battere il cuore.
04 December 2023
Il menù di San Silvestro 2023
Un menù speciale e raffinato per festeggiare con noi l’arrivo del nuovo anno.
30 November 2023
Menù di Natale 2023
I nostri menù per festeggiare il tuo Natale.
16 November 2023
La Primula stellato da record
Per il 41esimo anno di fila si conferma l'unico ristorante stellato della provincia di Pordenone
10 July 2023
CHIUSURA ESTIVA DAL 10 LUGLIO AL 3 AGOSTO 2023
Il Ristorante La Primula, L'Osteria alle Nazioni e L'Hotel si prendono una pausa. Rigenerati e determinati saremo pronti ad accogliervi venerdì 4 agosto.
18 June 2023
I nostri PRIMI 150 ANNI di attività
Domenica 18 giugno si è svolto l’evento celebrativo: “I NOSTRI PRIMI 150 ANNI” di attività della PRIMULA e i “40 ANNI” della stella Michelin continuativi.
17 June 2023
Una storia di 150 anni su cui brilla una stella
Si celebra il secolo e mezzo di attività dei Canton Un documento del 1873 attesta l’esistenza dell’osteria
08 June 2023
La Primula, premio alla storia
Riconoscimento del Comune Al ristorante stallato "La Primula" nato 150 anni fa.
05 June 2023
I 150 anni de “La Primula”
I 150 anni de “La Primula” antico ristorante stellato. Dal 1983 il locale si fregia del prestigioso riconoscimento della Guida Michelin A portarlo all’apice del successo è stata la creatività dello chef Andrea Canton.
09 April 2023
I nostri menù di Pasqua 2023
Per il pranzo di Pasqua il Ristorante "La Primula" e l'Osteria "Alle Nazioni" hanno preparato 2 menù per regalarvi una giornata indimenticabile da vivere con i familiari ed amici.
30 March 2023
La famiglia Canton: da 150 anni nella ristorazione
Un anno da incorniciare la famiglia Canton con ben 3 celebrazioni e il riconoscimento di Locale Storico del Friuli Venezia Giulia.
03 February 2023
Il menù di San Valentino 2023
Un menù speciale per una serata intima e speciale in compagnia della persona che ti fa battere il cuore.
21 December 2022
Il menù di San Silvestro
Un menù speciale e raffinato per festeggiare con noi l’arrivo del nuovo anno.
12 December 2022
Natale 2022
I nostri menù per il Natale 2022 vi aspettano con un menù speciale per festeggiare il Natale.
11 November 2022
Star confirmed in La Primula of Canton Dynasty
For forty consecutive years, the San Quirino restaurant has won recognition from the French gastronomic guide
10 November 2022
il Ristorante La Primula conferma la stella Michelin
Per il 40° anno consecutivo, il Ristorante La Primula conferma la stella sulla Guida MICHELIN
28 March 2022
Easter 2022
La Primula Restaurant and Osteria alle Nazioni await you with a special menu to celebrate Easter 2022.
03 February 2022
Il nostro menù di San Valentino
Il cibo è una storia d'amore: noi ce ne prensiamo curo, a voi non resta che gustare.
20 December 2021
Our New Year's Eve menu
La Primula Restaurant is waiting for you to celebrate together the arrival of the new year with a special menu created especially for its guests.
10 December 2021
Christmas 2021
La Primula Restaurant and Osteria alle Nazioni await you with a special Christmas menu.
09 December 2021
Our smoked salmon: an exquisite gift with an authentic taste
You can buy our smoked salmon, which we produce entirely by hand.
05 November 2021
DINNER WITH LA CASTELLADA, ZIDARICH and COLOMBERA & GARELLA
On Friday 12 November, La Primula Restaurant awaits you at the "Dinner with La Castellada, Zidarich and Colombera & Garella" evening.
02 November 2021
DINNER WITH FERRARI AND POJER E SANDRI
On Thursday 11 November, La Primula restaurant awaits you for a dinner with tasting of the finest wines from the Ferrari and Pojer e Sandri wineries.
27 October 2021
MIGLIOR CANTINA DELLE VENEZIE
Pierangelo Dal Mas ritira il premio per la migliore cantina delle Venezie, un grande riconoscimento per La Primula!
28 April 2021
Apertura e nuovi orari
Dal 5 maggio il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni saranno lieti di accogliervi a pranzo nei propri spazi esterni in totale sicurezza.
14 April 2021
MENÚ del 25 Aprile
Scopri il nostro menù della tradizione per domenica 25 Aprile
29 March 2021
Agnellino, erbe spontanee e schiuma di latte di pecora
Sul quotidiano “Piccolo” un inserto sul cibo e la Pasqua. Lo chef Andrea Canton propone la sua ricetta dell’agnellino.
18 March 2021
Pasqua 2021
Il Ristorante La Primula vi aspetta con il suo menù speciale da asporto
25 February 2021
Il nostro Salmone affumicato
É possibile acquistare il salmone di nostra produzione interamente lavorato a mano
25 February 2021
Guida Michelin: La Primula della famiglia Canton
La Guida Michelin parla del Ristorante La Primula.
15 February 2021
MENU’ delle CENERI
Scopri il nostro menù della tradizione per il mercoledì delle Ceneri
08 February 2021
San Valentino 2021
Stupisci la persona che ami, con un menù gustoso dai sapori unici pensato per l’occasione dallo chef stellato Andrea Canton.
20 January 2021
Il nostro Menù da Asporto
Riscopri i sapori e le emozioni del "Ristorante La Primula" direttamente a casa tua
22 December 2020
Il nostro menù d'asporto di capodanno
Un menù d'asporto pensato per farvi rivivere le emozioni e i sapori del nostro ristorante.
11 December 2020
Il Natale della Primula direttamente a casa tua!
Per questo giorno speciale, il nostro chef Andrea Canton ha pensato ad un menù facile da realizzare per allietare il vostro Natale.
11 December 2020
Il nostro Salmone affumicato: un regalo squisito per Natale
E' possibile acquistare il salmone affumicato di nostra produzione interamente lavorato a mano.
19 May 2020
Ripartiamo
Il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni sono lieti di annunciarvi la loro riapertura.
17 February 2020
Show Cooking a 4 mani: Chef Andrea Canton e Marco Talamini
Lo chef stellato Andrea Canton e Marco Talamini, si esibiranno un uno showcooking a 4 mani sul tema “TROTA DELLE RISORGIVE FVG NELLE VARIE DECLINAZIONI”.
30 January 2020
San Valentino 2020
Come ogni anno, in occasione di San Valentino il Ristorante La Primula ha creato un menù speciale per rendere unica questa giornata.
12 January 2020
Winter closure
Dal 13 gennaio l'Hotel, l'osteria alle Nazioni e il Ristorante "la Primula" saranno chiusi per ferie. l'Osteria alle nazioni riaprirà sabato 25 gennaio, l'Hotel riaprirà martedì 28 Gennaio mentre il Ristorante “La Primula” riaprirà venerdì 14 Febbraio.
30 November 2019
Natale 2019
Il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni vi aspettano con un menù speciale per festeggiare in famiglia il Natale.
06 November 2019
Conferma della Stella Michelin
Il Ristorante La Primula conferma per il 37esimo anno consecutivo la Stella Michelin.
27 June 2019
Oltre il DiVino Percorso - Vini e delizie al Brolo
Una selezione di cantine tra le più rinomate del territorio presenta i vini che meglio si accompagnano ai piatti creati per l’occasione. L’ispirazione culinaria arriva da ingredienti e prodotti locali che i cuochi propongono invitandovi ad un banchetto speciale sotto le stelle.
27 June 2019
Via dei Sapori presenta il ''Concerto del gusto'' della stagione estiva 2019
Un lungo respiro nella storia, immersi nel parco secolare che circonda il maniero. I Solisiti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori presentano il "Concerto del gusto" della stagione estiva 2019
29 March 2019
Pasqua 2019
Il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni vi aspettano con un menù speciale per la Pasqua 2019. Lo chef stellato Andrea Canton vi delizierà con prodotti tipici e di qualità del territorio.
20 March 2019
''i cibi raccontano...'' a Grinzane Cavour con gli Chef stellati Marc LANTERI e Andrea CANTON
Mercoledì 20 marzo il nostro Andrea CANTON sarà ospite dello Chef stellato Marc LANTERI per una cena a quattro mani.....
20 December 2018
La dinastia dei Canton
Ad oggi la famiglia Canton è la più antica famiglia friulana a gestire ininterrottamente un locale… una saga del gusto che continua ancora oggi
06 October 2018
Convegno Dolomiti Friulane e valli Pordenonesi Carattere e Gusto
Sabato 6 ottobre la Delegazione di Pordenone dell’Accademia Italiana della Cucina, con l’apporto dei Comuni di Sequals e di Cavasso Nuovo, organizza il convegno “ DOLOMITI FRIULANE E VALLI PORDENONESI CARATTERE E GUSTO”.
13 September 2018
La Via dei Sapori 2018
Sabato 6 ottobre 2018 alle ore 12.30, 24 Chef cucineranno davanti al pubblico altrettanti piatti ispirandosi alle sinfonie d’autunno.
28 June 2018
Summer closing from July 1st to August 13th 2018
In conjunction with the closure of the room for the summer holidays, the restaurant LA PRIMULA will be refurbished, we will redesign and completely set up its own kitchen. We inform you that we will be closed from 1st July to 6th August 2018. We wish you all, Happy Holidays.
27 June 2018
OLTRE il DiVINO PERCORSO 2018
Ritorna, “Oltre il diVino percorso” l’evento, organizzato dal Comune di San Quirino, Pro di San Quirino e EnoPordenone. Un Percorso Enogastronomico a km 0 alla scoperta dei migliori vini del territorio. In abbinamento gustose creazioni firmate da grandi chef.
23 May 2018
The history of Canton family on Grandichef website
Grandichef.com website, which reviews the chefs, kitchens, recipes and places of food most renowned, has included Chef Andrea Canton of the Restaurant La Primula in the new project of Michelin-starred chefs.
15 March 2018
Pasqua 2018
Il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni vi aspettano con un menù speciale per la Pasqua 2018. Lo chef stellato Andrea Canton vi delizierà con prodotti tipici e di qualità del territorio. Vedi il menù di Pasqua della PRIMULA Vedi il menù di Pasqua dell'OSTERIA Alle NAZIONI
02 February 2018
San Valentino 2018
Sorprendi la persona che ami con una cena indimenticabile, con un gustoso menù pensato per l’occasione dallo chef stellato Andrea Canton.
07 December 2017
Menù di San Silvestro 2017
Il Ristorante La Primula ti aspetta per trascorrere insieme il cenone di San Silvestro con un menù speciale creato apposta per i suoi ospiti.
02 December 2017
Christmas 2017
Il Ristorante La Primula e l'Osteria alle Nazioni vi aspettano con un menù speciale per festeggiare in famiglia il Natale.  
16 November 2017
Guida Michelin 2018: La Primula conferma la stella Michelin
La guida Michelin 2018, conferma una stella Michelin per Il Ristorante La Primula dello chef Andrea Canton
07 July 2017
OLTRE IL DiVINO PERCORSO 2017
The EnoPordenone Association in collaboration with the Municipality of San Quirino and Pro San Quirino is pleased to invite you to the fifth edition of Oltre il DiVino Percorso.
04 July 2017
La Via dei Sapori 2017
Tuesday 4 July 2017 the orchestra of the "Solisti del gusto" of Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori presents the "Concerto del gusto" of the summer season 2017.
31 March 2017
Andrea Canton to Tg2 Eat Parade
Friday March 31 was broadcast the Tg2 Eat parade service with an interview to Fabrizio Nonis and Andrea Canton, Michelin Star of the Restaurant "La Primula".
30 March 2017
Easter 2017
The Restaurant La Primula and the Osteria alle Nazione awaits you with a special menu for Easter 2017.
10 March 2017
Andrea Canton - Tg2 Eat Parade
Friday 10th March 2017 was broadcast service "Cooking" and kitchen of Pordenone on Tg2 Eat Parade, with an interview to Fabrizio Nonis, wine journalist, and Andrea Canton, Michelin star chef of Ristorante La Primula.
08 March 2017
Corso ''BOLLICINE MON AMOUR''
Due incontri sul mondo delle bollicine per scoprire la geografia del perlage italiano, dal prosecco al Franciacorta. Mercoledì 8 e mercoledì 15 marzo dalle 14.00 alle 18.00.
11 February 2017
Andrea Canton e Emanuele Scarello kick off to CUCINARE 2017
The starred chef Andrea Canton of the restaurant "La Primula" and Emanuele Scarello of the restaurant "Agli Amici", have launched the 5th edition of "CUCINARE – per piacere, per mestiere"
06 December 2016
An exquisite gift for Christmas
You can buy the smoked salmon we produce entirely handmade.
18 November 2016
The restaurant awarded by the prestigious Michelin guide
The Michelin Star of the restaurant La Primula has been confirmed for the 34th consecutive year.
03 October 2016
NOI DI SALA
Noi Di Sala, the new Great Association training for waiters. Point of reference for comparison, exchange of information and updates. From October 3....
27 September 2016
Professional Qualification Course for Sommelier
Become Sommelier today is easy, a new profession, an ancient culture to be discovered together. From September 27 ....
11 July 2016
The kitchen of Great Stars
Andrea Canton will be present at Forte Village Resort of Santa Margherita di Pula (CA)for "Le Notti dei Grandi Chef".
08 July 2016
OLTRE il DiVINO PERCORSO
The EnoPordenone Association organizes the fourth edition of Oltre Il DiVino Percorso, an evening of tasting the best wine and local food production.
08 June 2016
20 chef to celebrate the New Tiguan
The Volkswagen dealership Peressini of Fiume Veneto celebrates the exit of the New Tiguan with the Spring Cuisine Wednestay 8th June at 08.00 pm.
20 February 2016
L'ABC del Vino
Pier Dal Mas, Vice President of AIS of Friuli Venezia Giulia, will teach the course "l'ABC del Vino" at ASCOM of Pordenone, Viale Repubblica 162
14 December 2015
The Christmas Menu with Andrea Canton
Andrea Canton will be a guest in Santanna Catering in the 14.12.2015 for a special evening, dedicated to the Christmas Menu.
09 December 2015
For Christmas, a Delicious Present!
This year it's possible to buy smoked salmon that we entirely produce handmade. The salmon follows a process lasting five days.
11 November 2015
Forchette Stellari FVG with Fabrizio Nonis
Everyone ready for a new ''ciak'' in the kitchen, with a special guest, directly from Ristorante la Primula of San Quirino Andrea Canton!
26 October 2015
Dubai | La Primula at Italian Cuisine World Summit
From the 27th October 2015 to the 6th November 2015 the 7th edition of Italian Cuisine World Summit 2015 will be held in Dubai.
24 October 2015
Jermann | The winemakers will meet together
The consortium of excellence Friuli Venezia Giulia - Via dei Sapori will organize a Lunch Show at the Jermann winery.
08 October 2015
''Il colore nei miei piatti'' with Andrea Canton
Santanna Catering meets Andrea Canton again in "Il Colore dei Miei Piatti", a new cuisine course in three evenings, dedicated to all the Haute Cuisine lovers.
18 September 2015
An evening with Josko Gravner
Slow Food FVG, during Pordenone Legge, organizes a meeting with the Italian wine icon  Josko Gravner and the writer Stefano Caffari.
01 September 2015
Trieste | FVG Via dei Sapori at Porto Piccolo
Tuesday 1 September 2015 at Porto Piccolo in Sistiana will be held a dinner show for the end of the summer, where the excellence of FVG Via dei Sapori.
13 July 2015
Cagliari | Andrea Canton at ''Le Notti dei Grandi Chef''
Andrea Canton was a guest at “Le notti dei Grandi Chef”, an exclusive series of events where the national and international celebrities of Haute Cuisine.
15 May 2015
Asparagogò e Sauvignon
The tradition is respected also this year: the Restaurant La Primula proposes the event dedicated to the asparagus accompanied by Sauvignon, the famous and great white wine.
05 May 2015
The Good Kitchen starts from good ingredients
A new cuisine course that analyzes some topics of types and characteristics of seasonal products of Earth and Sea.
08 April 2015
Ferrari Perlè Tasting
Wednestay 8th April at Ristorante La Primula will be held a Ferrari Perlè tasting event, the Trento doc Millesimato of the best Chardonnay of Lunelli Family vineyards.
04 March 2015
Interview to Andrea Canton | Messaggero Veneto
On Messaggero Veneto there is a nice interview of Laura Pigani to our chef Andrea Canton, who proposes a method to relaunch Pordenone.
11 February 2015
Andrea Canton at Cucinare 2015
The new edition of “Cucinare - per piacere, per mestiere” is being to start, the Food and Wine and kitchen technologies fair.
31 July 2014
Show Dinner in Grado with Andrea Canton
The flavours and the colors of the summer cuisine are the protagonists at the show dinner of Friuli Via dei Sapori.
11 April 2014
An evening dedicated to Riesling
Friday 11th April 2014 at La Primula Restaurant will be held an evening dedicated to Riesling.
11 March 2014
Cucinare 2014 with the participation of Andrea Canton
The Ristorante la Primula chef Andrea Canton will be the guest of the next edition of Cucinare.
09 December 2013
La Primula between ''Magnifici del Presidente''
The restaurant La Primula was inserted for the year 2013 between the local "Magnifici del Presidente" of the Accademia Italiana della Cucina.
12 February 2012
Andrea Canton at The Cube Electrolux
The starred cuisine of Pordenone arrives in Milan with the participation of Andrea Canton Chef of Ristorante La Primula.
La dinastiadei Canton, 140 anni di attivita' nella ristorazione
A San Quirino, nel Pordenonese, la stessa famiglia gestisce da 140 anni l'attività di ristorazione
SCARICA RECENSIONE
Guida Michelin 2015
L'esperienza qui sicuramente non fa difetto: l'elegante locale - a breve distanza da Pordenone - vanta oltre 140 anni di attività! Gestita dall'intera famiglia...
SCARICA RECENSIONE
Gambero Rosso 2015
Cultura, tecnica, intelligenza, oltre che talento innato: Andrea Canton è uno "studioso" serio del territorio e dei prodotti, capace di utilizzare al meglio le tecniche moderne...
SCARICA RECENSIONE
I Ristoranti d'Italia 2015 - L'Espresso
Immoto appare il tempo, nella trattoria di campagna circondata dal verde e curato giardino. Garbo, educazione, professionalità...
SCARICA RECENSIONE
Identità Golose 2016
Locale raffinato ed elegante, da sempre gestito dalla famiglia Canton, ovvero dal lontano 1873, tanto da fregiarsi del titolo di ristorante più antico..
SCARICA RECENSIONE
Touring Club 2015
Il locale è gestito dalla famiglia Canton da ben centoquarant'anni. Sorprende per accoglienza e informalità in un'atmosfera piacevole...
SCARICA RECENSIONE
Osterie d'Italia 2016
Ci troviamo a pochi chilometri da Pordenone, nella zona dei Magredi, terre pianeggianti sassose, caratterizzate da importanti prati stabili...
SCARICA RECENSIONE
Accademia Italiana della Cucina 2015
Piccolo ristorante elegante, in albergo con giardino, aria condizionata, prenotazione necessaria.
SCARICA RECENSIONE
Jeunes Restaurateurs d'Europe Italia 2015
Il Ristorante la Primula si colloca tra il massiccio del Cavallo e i Magredi, definiti la steppa friulana ed inseriti nei siti di importanza Comunitaria...
SCARICA RECENSIONE
Il Messaggero - 4 Marzo 2015
Intervista di Laura Pigani al nostro chef Andrea Canton, che propone il suo metodo personale per rilanciare Pordenone.
SCARICA RECENSIONE
Guidagolf 2015
Il Ristorante La Primula riceve una citazione su Guidagolf 2015 associato a Castello d'Aviano Golf Club da cui dista meno di 15 km.
SCARICA RECENSIONE
Il Friuli - 28 Febbraio 2014
Da 5 generazioni la famiglia Canton segue con professionalità i suoi ospiti. L'apice del successo arriva con Andrea Canton...
SCARICA RECENSIONE
NEWSLETTER SUBSCRIPTION WAS SUCCESFUL!
WARNING! FILL IN ALL THE FIELDS TO REGISTER TO THE NEWSLETTER
NEWSLETTER
By registering with the service I agree to receive commercial communications.
LA PRIMULA
Restaurant, Hotel, Osteria
Via S. Rocco, 47 - San Quirino (Pordenone)
Tel. +39 0434 91005
335 5806696
info@ristorantelaprimula.it
Privacy | Cookie | Cookie preferences
Credits: Mediastudio